Il mio diario digitale sulla città di Modena

by Stefania Fregni

Benvenuto sul mio blog dedicato alla mia splendida città. Seguimi, ti porterò con me alla scoperta di Modena.

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Cascate del Bucamante a Serramazzoni: un’oasi naturalistica meravigliosa

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Mi capita spesso di chiedermi se esistono luoghi adatti a trascorre una mezza giornata o una giornata di svago a pochi chilometri dalla città (senza fare troppa strada in auto, insomma 😉 ).

A quanti di noi non è mai successo di avere voglia di organizzare una gita fuori porta nel weekend e voler rimanere in provincia.

Beh, quando sento questa necessità io penso subito al nostro bellissimo Appennino Modenese in cui sono disseminati luoghi, molti poco noti forse ai più, che possono regalarci tanti bei momenti di svago immersi nella natura!

Ho approfondito la mia conoscenza, quindi, delle bellissime Cascate del Bucamante nelle vicinanze di Serramazzoni, davvero a 30 minuti di strada da Modena. Ecco allora che ti racconto la mia esperienza.

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6 libri gialli ambientati a Modena che proprio non potete perdere

Le mie liste, Shopping - Stefania Fregni - Dicembre 14, 2019

6 libri gialli ambientati a Modena

Era da tempo che volevo provare a riordinare le idee sul tema “libri”. Libri dedicati a Modena, libri ambientati in città, libri scritti da modenesi, libri che avessero un nesso con la realtà in cui vivo. Così, quando, Giorgia di Leggere e Rileggere mi ha proposto di provare a individuare insieme alcuni libri gialli ambientati a Modena ne sono stata felicissima. Ecco, allora, i 6 libri gialli da non perdere se siete appassionati del genere e di Modena 🙂

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Aspettando il Natale: 3 negozi del centro di Modena ideali per l’acquisto di qualche regalo

Le mie liste, Shopping - Stefania Fregni - Novembre 22, 2019

Il Natale non è poi così lontano e tutti gli anni ci troviamo di fronte al grande dilemma che riguarda la scelta dei regali. Un classico.
Qualcuno è più previdente e inizia prima, altri, come me, si lasciano ispirare da quello che li colpisce in giro guardando le vetrine. Ecco, allora, che vi indico 3 negozi del centro di Modena ideali per l’acquisto di qualche regalino. Continue Reading

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Cosa mangiare a Modena: 20 eccellenze enogastronomiche da non perdere

Le mie liste, Mangiare e bere - Stefania Fregni - Novembre 11, 2019

“Nuova capitale del cibo”, questa è la definizione che il Fortune, nota rivista economica americana, dà della mia Modena. E non solo, anche l’inglese Daily Mail ha celebrato di recente le nostre eccellenze. Ovviamente tutto ciò mi fa molto piacere, anche se penso che quanto sia unico il territorio in cui vivo e speciali le sue tradizioni enogastronomiche sia abbastanza assodato (almeno per me 😉 Certo che se questa consapevolezza si diffonde e arriva anche oltre confine non può che essere un motivo di grande orgoglio per tutti! Ecco, allora, che mi sembrava doveroso dedicare un lungo articolo (vi avverto) – ma completo e con tanti suggerimenti di letture utili e consigli per lo shopping – alle eccellenze da non perdere se venite in visita in città. Di seguito, quindi, vi do qualche consiglio su cosa mangiare a Modena.
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La Ghirlandina: la sentinella della città di Modena

Attrazioni Turistiche e Musei, Da non perdere - Stefania Fregni - Ottobre 4, 2019

Sentinella della città di Modena, suo simbolo indiscusso, nel cuore di tutti i modenesi, la torre Ghirlandina svetta imponente verso il cielo da 700 anni, compiuti proprio di recente, il 28 settembre 2019. Protagonista della maggior parte delle mie foto, era da tanto tempo che volevo parlare di lei qui sul blog… ecco l’occasione perfetta per farlo: il suo compleanno! 😉

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Il Parmigiano Reggiano: un viaggio nel territorio alla scoperta del re dei formaggi

Collaborazioni, Mangiare e bere, Sulla via Emilia - Stefania Fregni - Ottobre 1, 2019

Vi siete mai chiesti perché il Parmigiano Reggiano viene definito il “re dei formaggi”? Chissà quante volte lo avrete sentito dire! Probabilmente milioni 🙂
Beh, quest’appellativo non nasce certo a caso, anzi: è senz’altro la definizione più giusta per un formaggio così unico e speciale.

In Emilia siamo così abituati a consumarlo e a utilizzarlo nelle più svariate preparazioni che probabilmente a volte perdiamo di vista la sua storia straordinaria e le sue caratteristiche incredibili. Il Parmigiano Reggiano fa parte di noi, della nostra tradizione gastronomica e trovarlo in tavola è sempre una piacevole abitudine! So che siamo molto fortunati ed è, appunto per questo, che penso che approfondirne la conoscenza sia doveroso oltre che molto interessante.

Ecco, allora, che quando il consorzio del Parmigiano Reggiano mi ha chiesto di partecipare alla diffusione dell’iniziativa dei Caseifici Aperti, la cui prossima data è prevista per sabato 5 e domenica 6 ottobre 2019, ne sono stata molto felice. Di seguito vi racconto tutto!

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Il borlengo: preparazione golosa vanto della tradizione collinare e montanara modenese

Mangiare e bere - Stefania Fregni - Settembre 25, 2019

Quando sento parlare di borlenghi mi si illuminano gli occhi, lo so. Adoro questo piatto! Forse sarà perché a differenza delle crescentine (tigelle) e del gnocco fritto le occasioni per mangiarlo a Modena città non sono poi così tante ma per me il borlengo rimane l’apoteosi della golosità 🙂 Quando vado in un ristorante tradizionale dove si trova “la fantastica triade” (tigelle, gnocco e borlenghi) non mi metto certo a scegliere! 😉

Di seguito, allora, vi racconto qualcosa di più su questo piatto dalle origini collinari e montanare che tanto amiamo anche in città.

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Una giornata al fiume al parco fluviale di Marano sul Panaro

Del resto si sa, la bella stagione ci porta a cercare sempre più occasioni per stare all’aria aperta, soprattutto in estate, quando ci mettiamo sempre più spesso alla ricerca di luoghi in cui trovare un po’ di frescura e combattere il caldo afoso della città. Da questo punto di vista Modena offre diverse opportunità, una di queste (e nemmeno troppo lontana dal centro) è il parco fluviale di Marano sul Panaro, un luogo che frequentavo spesso da adolescente e in cui sono tornata di recente. Vi racconto qualcosa di più. Continue Reading

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Il Duomo di Modena: quello che mi colpisce di quest’opera meravigliosa

Attrazioni Turistiche e Musei - Stefania Fregni - Agosto 29, 2019

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Il Duomo di Modena è uno di quegli spettacoli dell’architettura che rimane nel cuore.
Non c’è nulla da fare: anche se sei un modenese e ci passi davanti un milione di volte nella tua vita, ogni volta è come se fosse la prima e l’effetto Wow è garantito.

Il Duomo di Modena, infatti, oltre ad essere un esempio unico e inestimabile di arte romanica nel mondo, è un monumento che ancora oggi sorprende per la sua bellezza e soprattutto originalità.

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I Tortellini della nonna

Mangiare e bere, Storie - Stefania Fregni - Agosto 21, 2019

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Quando, nel 2015, scrissi questo articolo, sentii di essermici affezionata subito. I motivi sono tanti, primo fra tutti perché queste poche righe sono dedicate alla mia mitica nonna Anna, venuta a mancare nel 2018, ma che al momento della scrittura era ultra-novantenne (una donna speciale, che nonostante il trascorrere del tempo ha fatto di tutto per rispettare le buone abitudini da classica “rezdora”) poi perché vi parlerò di Tortellini (proprio quelli della mia nonna) un piatto che un modenese ha scritto nel suo DNA, di cui vado matta e che rappresenta la tradizione soprattutto in questo periodo festivo 🙂

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Ristoranti etnici a Modena: 8 cucine dal mondo da provare in città

Bar e ristoranti, Le mie liste - Stefania Fregni - Luglio 7, 2019

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Adoro sperimentare, soprattutto quando si tratta di cibo! Quando viaggio, conoscere il luogo in cui vado anche provandone le specialità locali è un’esperienza che non mi faccio mai mancare. Attraverso il cibo, infatti, si può entrare in contatto con le altre culture e imparare davvero tanto! Del resto anche per la nostra è così 🙂

L’idea di andare a mangiare nei ristoranti etnici della città, quindi, mi piace molto e quando ne scopro uno che non ho mai provato prima, non posso resistere, vado! Per me è un po’ come viaggiare ma stando seduti a un tavolo 🙂 Pronti, allora? Si parte!

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Voglia di caffè? Ecco 5 posti dove berlo in centro a Modena

Bar e ristoranti, Le mie liste, Mangiare e bere - Stefania Fregni - Maggio 28, 2019

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C’è chi lo beve solo al mattino o dopo pranzo e chi lo beve diverse volte nella giornata, c’è chi preferisce consumarlo a casa e magari lo prepara ancora con la moka (come faccio io) e chi si abbandona al piacere di andare al bar per dedicarsi alla classica lettura del giornale: in qualsiasi modo lo prendiate, per la maggior parte degli italiani il caffè è sicuramente una sorta di rito!

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Immobiliare Modena: vendo casa, scelgo l’home staging

Storie - Stefania Fregni - Gennaio 21, 2019

In questo articolo ho deciso di parlarvi di un’esperienza che in questo momento sto facendo, di una scelta legata a un’attività sicuramente non quotidiana, come la vendita della propria casa, che ho pensato d’impostare in un modo forse un po’ diverso dal solito. Ecco, allora, che vi do tutti i dettagli su come ho deciso di vendere casa a Modena.

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Un tuffo nella tradizione gastronomica del nostro territorio con Bottega Portici, il nuovo format di casual food tutto emiliano

Collaborazioni, Sulla via Emilia - Stefania Fregni - Luglio 30, 2018

La pasta fresca è un bene prezioso, una tradizione profondamente radicata sul nostro territorio. Rappresenta un’arte, quella del saper fare ma soprattutto quella del buon vivere che tanto caratterizza la nostra Emilia.
Così, quando nascono progetti che celebrano e hanno l’opportunità di esportare questo nostro modo di essere ne sono felice e li sostengo con immenso piacere. Di recente sono stata ospite di Bottega Portici, un nuovo format di ristorazione veloce e di casual food di origini emiliane, che fa sua la proposta di cibo di qualità e di tradizione al giusto prezzo. Ecco, allora, che vi racconto meglio di cosa si tratta e vi parlo della mia esperienza.

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Sulla via Emilia: andando oltre i confini di Modena per raccontare un territorio a 360°

Sulla via Emilia - Stefania Fregni - Luglio 24, 2018

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Quando penso al racconto che posso fare di Modena, spesso mi ritrovo immersa in un ecosistema molto più vasto che va oltre i confini cittadini o provinciali. Tante sono le situazioni che si intrecciano, tutte accomunate dal nostro essere emiliani: un’identità che ben si spiega semplicemente pensando alla via Emilia.

Campanilismi a parte, non credo che sia proprio possibile conoscere un territorio senza dare uno sguardo anche a quanto gli è vicino: il più delle volte realtà confinanti hanno molto in comune, forse troppo per fare realmente delle distinzioni nette.
Ecco, allora, che vorrei spiegarvi cosa rappresenta per me quest’idea d’insieme e come essa possa influenzare il racconto che quotidianamente faccio della mia città tanto da volergli dedicare una nuova sezione specifica sul mio blog che ho deciso di chiamare “Sulla via Emilia”.

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A Sassuolo si cena con il colore: vi racconto la serata più colorata dell’anno

Collaborazioni, Mostre, Arte ed Eventi - Stefania Fregni - Giugno 23, 2018

Ogni nuovo mattino, uscirò per le strade cercando i colori
[Cesare Pavese]

Mi capita spesso di rimanere incantata davanti ai bellissimi colori pastello delle facciate delle case della città o dei suoi dintorni, senza parlare poi dei nostri portici coloratissimi! Mi fermo a osservare questi dettagli sempre per poi immortalarli e condividerli. Da quando ho aperto il blog, raccontare quello che vedo è diventata una sorta di missione quotidiana 🙂 E così, quando mi hanno invitata a partecipare, come giurata, alla cena più colorata dell’anno, “A cena con il colore”, nello splendido Piazzale della Rosa di Sassuolo ne sono stata davvero felice e onorata! Ecco, allora, che vi racconto tutto su quest’evento che ha saputo davvero sorprendermi.

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Ristoranti a domicilio a Modena: con Just Eat ci ho preso gusto!

Collaborazioni, Modena a portata di click - Stefania Fregni - Maggio 22, 2018

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Continuano le mie indagini e prove sui servizi digitali attivi in città che io personalmente adoro perché hanno il potere di migliorarci notevolmente la vita facendoci risparmiare soprattutto il nostro prezioso tempo! Basta iniziare a utilizzarli e prenderci un pochino di confidenza… e in un batter d’occhio, sono certa, che vi troverete “Modena a portata di click”! E la vostra vita non sarà più come prima 😉
Questa volta ho provato Just Eatservizio leader degli ordini online per i pasti a domicilio. In quest’articolo vi voglio raccontare come è andata e condividere con voi un Codice Sconto del valore del 20% del totale del vostro ordine su Just Eat (lo trovate in fondo).

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Esplorando Modena: una giornata tra Castelvetro, Levizzano e Puianello

Collaborazioni, Gite Fuori Porta a Modena, Storie, Video - Stefania Fregni - Febbraio 8, 2018

“Il vero viaggio di scoperta non consiste nel cercare nuove terre, ma nell’avere nuovi occhi”
[Marcel Proust]

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Modena romantica: 3 esperienze che vi faranno innamorare

Le mie liste - Stefania Fregni - Febbraio 1, 2018

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San Valentino è alle porte e il romanticismo si respira già nell’aria 😉
Nonostante i pareri a volte discordanti, una cosa si può certo dire su questa festa dedicata agli innamorati… è sicuramente una buona occasione per guardare le cose e i luoghi che ci circondano con occhi decisamente diversi!

E così, sulla scia di queste belle vibrazioni ho provato a pensare a 3 luoghi in città e nei suoi dintorni, che possano “fare innamorare”. Di seguito ti dico quali sono!

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VUOI GIOCARE MODENESE?

Sono co-autrice di 3 divertentissimi giochi da tavola! A Tal Dég, il "monopoly" di Modena, 
 Modena Quiz, il quizzone su Modena e provincia e Bagài "al zógh ch’al ciacára in mudnés " con le illustrazioni bellissime del mitico fumettista Clod